domingo, 1 de septiembre de 2013

Recomendaciones para Hernia de Hiato

• Llevar a cabo una alimentación saludable y con un aporte energético que permita
de forma progresiva normalizar el peso en caso de sobrepeso u obesidad.

• Tener siempre en cuenta la tolerancia individual para hacer la dieta cada vez
más variada y completa. Hay que ir probando alimentos.

• Algunos alimentos le pueden producir molestias, y si es así, suprimirlos durante
algún tiempo de su régimen y probar a reintroducirlos de nuevo más adelante.
No limite su dieta durante más tiempo o más de lo necesario.

• Distribuir la alimentación e cinco o más comidas al día para reducir el volumen
de alimentos por cada toma, no dejando pasar más de tres horas sin comer o
beber algo.

• No hacer comidas abundantes, pesadas o copiosas, comer lentamente y masticar
bien.

• No comer alimentos sólidos o líquidos justo antes de ir a la cama, dejar pasar al
menos dos horas.

• Preferir alimentos jugosos que apenas precisan grasa ni cocción prolongada.

• Tomar en pequeña cantidad o de forma ocasional alimentos grasos y evitar los
muy salados o en escabeche.

• Evitar las salsas muy grasas elaboradas con yemas de huevo, exceso de aceite,
nata, queso, ... tipo carbonara, holandesa ...

• Evitarlos alimentos que estimulen la secreción gástrica como el café y el alcohol.

• Sustituir el café, el descafeinado y el té por achicoria, malta o por infusiones
suaves (romero, salvia ... ), excepto de menta ya que relaja el esfínter del esófago
facilitando el reflujo.

• Según hábitos, se permite un consumo moderado de bebidas alcohólicas de baja
graduación (cerveza, vino de mesa, sidra) durante o después de las principales
comidas, nunca en ayunas.

• No tomar bebidas con gas.

• No consumir cantidades excesivas de azúcar.

• Los derivados del tomate (salsas) y el zumo de cítricos suelen causar molestias,
en cuyo caso, podemos asegurar el aporte de vitamina C tomando mandarinas
dulces o frutas tropica les maduras tipo mango, papaya... ·

• Evitar los alimentos muy calientes o muy fríos ya que provocan irritación.

• Realizar ejercicio físico. Evitar hacer el deporte nada más comer.

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